Serin

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L-serine。

Serine (siok-siá: Ser / S), () (chi̍t) (chióng)氨基酸 (an-ki-sng), R group (ū)極性 (ke̍k-sèng) (toà)中性 (tiong-sèng) (tiān)人體 (Jîn-thé)的當 (ê-tàng)家己 (ka-tī)合成 (ha̍p-sêng) (chit) (khoán)氨基酸。