鹽基 (Iâm-ki) (鹽基,英語 (Eng-gí): base) 是 (sī)一 (chi̍t)類 (lūi)化學 (hoà-ha̍k)物質 (bu̍t-chit),會當 (ē-tàng)接收 (chiap-siu)水素 (chúi-sò͘)離子 (lî-chú) (H+,陽子 (iông-chú)),或者 (he̍k-chiá)講 (kóng)會當提供 (thê-kiong)電子 (tiān-chú)對 (tùi) (electron pairs)。若 (Nā)會當洋 (iûⁿ)佇 (tī)水 (chúi)利 (lāi)的 (ê)鹽基叫 (kiò)alkali。
照 (Chiàu)華語適 (Hôa-gí-sek)用語,鹽基有時 (ū-sî)予人叫做 (chò) "鹼 (kiⁿ)" (鹼) 抑 (ia̍h) "鹼基 (kiⁿ-ki)" (鹼基),總是 (chóng-sī) "鹼" 嘛 (mā)有 (ū)另外 (lēng-goā)監擔 (kaⁿ-taⁿ)指 (chí)alkali,或者是和 (hâm)鹽基兼 (kiam)alkali的意思 (ì-sù)。