表面 (Piáu-bīn)張力 (tiong-la̍t) (英語 (Eng-gí): surface tension) 是 (sī)液體 (e̍k-thé)表面的 (ê)一 (chi̍t)款 (khoán)性質 (sèng-chit)，會 (ē)予 (hō͘)液體的一部分 (pō͘-hūn)表面佮 (kap)另外 (lēng-goā)一部分的表面相 (sio)看 (khan)。佇 (Tī)物理學 (bu̍t-lí-ha̍k)，表面張力是東為 (tang-ūi)長度 (tn̂g-tō͘)所 (só͘)受 (siū)的栗 (la̍t); 嘛 (mā)會董 (ē-táng)講 (kóng)是東為面積 (bīn-chek)所含 (hâm)的能量 (lêng-liōng)。親像 (Chhin-chhiūⁿ)水 (chúi)桑生 (sáng-seng)水滴 (chúi-tih)，就 (tio̍h)是表面張力造成 (chō-sêng)的現象 (hiān-siōng)。
因為 水 表面 分子 之間會相看，頂面的回紋針未沉落。
